…Az epret megmossuk, jól lecsepegtetjük, megtisztítjuk és mérettől függően elfelezzük, vagy negyedeljük. A hajókat megkenjük a pudingkrémmel, kirakjuk eperrel és vastagon meghintjük porcukorral. Hasonló kategóriák karamellás cukormáz recept karamella keszites…
…Krém 50 dkg pörkölt cukor (karamella) 2 liter tej 6 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés A sárga tészta hozzávalóit összekeverjük. Egy 25×30 cm-es tepsit kizsírozunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk. Alacsony hőmérsékleten, tűpróbáig…
…következő mázzal vonjuk be: 2 tojás sárgáját habosra keverjük 10 dkg porcukorral. A tésztát legalább 3 napig állni hagyjuk, hogy puhuljon, és szeletelni lehessen. Megjegyzés: A receptet Margit küldte. Köszönjük!…
…cukrot, s megint kevergetjük vagy 10 percig, hogy összeálljon. Míg a palacsintát kisütjük, a karamella kihűl. A kész palacsintákat ezzel töltjük, esetleg tejszínhabbal díszítjük, tálaljuk. Megjegyzés: Mennyei! A receptet Maranna…
…Rátöltjük a tejet, a tejszínt és a már kihûlt, folyékony karamellt. Az egészet habosra keverjük. Betöltjük a fagylaltgép tartályába és megfagyasztjuk. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák folyékony karamella recept…
…cukrot, s megint kevergetjük vagy 10 percig, hogy összeálljon. Míg a palacsintát kisütjük, a karamella kihűl. A kész palacsintákat ezzel töltjük, esetleg tejszínhabbal díszítjük, tálaljuk. A receptet beküldte: Rekus Hasonló…
…krémet. Összeállítás: A kihűlt tésztalapot kenjük meg lekvárral, erre kenjük a karamellakrémet és vonjuk be csokimázzal. Tanácsok: Nagyon finom:barack, eper vagy málnalekvárral Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: kenzol…
…olajjal jól megkenjük. Kb. másfél cm-es vastagságban beletöltjük a karamellmasszát, elsimítjuk, majd hűlni hagyjuk. Még langyosan, éles késsel 2×2 cm-es kockákra vágjuk a tepsiben, és teljesen kihűtjük. A tejszínes karamellát…
…és közepes lángon 1 óra 15 percig sütjük. Ha kihűlt, porcukorral hintjük, áfonya-, málna- vagy karamellaöntettel tálaljuk. Megjegyzés: Rendkívül finom édesség, fagylalttal is zseniális. A receptet Vass Orsolya küldte. Köszönjük!…
…amíg a karamella el nem olvad benne. A vajat olvaszd fel, add hozzá a lisztet, a vaníliás cukrot és a három evőkanál cukrot. Ezt keverd a karamellás tejhez, majd várd…